Gia đình chim

Crested Pekin Duck - Sự thật | Hồ sơ | Nét đặc trưng

Pin
Send
Share
Send
Send


Pekin hay White Pekin, hay Crested Pekin Duck là một giống vịt nhà của Mỹ, được nuôi chủ yếu để lấy thịt. Crested Pekin có nguồn gốc từ những con chim được chuyển đến Hoa Kỳ từ Trung Quốc trong thế kỷ 19 và hiện được nuôi ở rất nhiều nơi trên thế giới.

Crested Pekin Duck: Hồ sơ

Crested Pekin Duck thường được biết đến với cái tên American Pekin để phân biệt với Pekin của Đức, một giống vịt xác định và riêng biệt có nguồn gốc từ kho tiếng Trung giống hệt nhau, tuy nhiên lại có cách lai tạo hoàn toàn khác.

Nhiều người trong số những con ngỗng này đã được nuôi trên Đảo Dài, New York, trong vòng cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, từ đó giống này có tên là Vịt Đảo Dài. [9]: 156
Do bản chất dễ chịu của nó, ngày càng có nhiều người thích thú với giống chó này như một con vật cưng. Của chung. Tuổi thọ trung bình của Crested Pekin Duck, nếu không sử dụng để sản xuất thịt là khoảng 9 đến 12 năm. Nhiều người tin rằng Vịt Donald được mô phỏng theo một con vịt Pekin.

Quá khứ lịch sử của Crested Pekin Duck

Vịt trời đã được thuần hóa ở Trung Quốc khoảng 3000 năm trước, và có lẽ là sớm hơn rất nhiều. Việc cho ngỗng ăn theo ổ được ghi lại từ thế kỷ thứ mười, dưới 5 triều đại.

Ngôn ngữ Trung Quốc đã là những người chăn nuôi vịt tinh vi; Trong số một số giống mà họ đã tạo ra có một giống được đặt tên là shi-chin-ya-tze, tạm dịch là “vịt nặng 10 pound”, từ đó bắt nguồn từ Pekin của Mỹ.
Năm 1872, James E. Palmer ở ​​Stonington, Connecticut, chất mười lăm con ngỗng trắng loại này để chở hàng cho một doanh nhân tên McGrath ở Hoa Kỳ.

Vịt Bắc Kinh có mào đã được bán tại Thượng Hải tuy nhiên đã được ấp ở Bắc Kinh (nay được gọi là Bắc Kinh).

9 trong số - 6 con gà mái và ba con kéo - đã sống sót sau chuyến đi kéo dài 124 ngày và đến được Thành phố New York vào ngày 13 tháng 3 năm 1873.

5 trong số những con chim sống sót đã được gửi đến McGrath tuy nhiên đã bị ăn thịt trước khi chúng đến được với anh ta.

4 chú chim của Palmer đã biến kho cảm hứng của Pekin Mỹ; đến tháng 7 năm 1873, ba con gà mái của ông đã đẻ được hơn 300 quả trứng.

Việc cá nhân ngỗng hoang dã mà không được phép và thả ngỗng nhà trên đất công là bất hợp pháp.

Trong một số lĩnh vực, đó là suy nghĩ về sự từ bỏ và có thể dẫn đến những chi phí tàn nhẫn. Đó cũng là một bản án chết chóc, vì những con ngỗng do người ta nuôi không thể tự chống đỡ trong tự nhiên.

Đặc điểm Vịt mào Pekin

Pekin của Mỹ có kích thước khổng lồ và được xây dựng kiên cố. Vóc dáng là hình chữ nhật khi nhìn từ khía cạnh và được giữ ở khoảng 40º so với phương ngang; các sáng kiến ​​đuôi phía trên con đường của một lần nữa.

Ngực dễ dàng và rộng và không có nếp gấp rõ rệt. Đỉnh cao khổng lồ và tròn, và cổ dày.

Bộ lông màu trắng kem, chân và ngón chân có màu vàng cam. Mỏ màu vàng, [16]: 193 khá ngắn và gần như thẳng

Giọng nói của vịt Pekin có mào

Crested Pekin Duck gần như ồn ào như các loài vịt có nguồn gốc từ vịt trời khác. Tất cả các cuộc thảo luận về loài vịt có nguồn gốc từ vịt trời nào là "yên tĩnh" hay "ồn ào" đều vô nghĩa. Tất cả ngan có nguồn gốc từ vịt trời, tương tự như tất cả những con gà trống gáy.

Giới tính

Kỹ thuật tốt nhất để thông báo trong trường hợp Vịt mào gà của bạn là con đực hay con cái là bằng cách đi lang thang của nó. Phụ nữ bấm còi lớn, và các chàng trai có tiếng lang băm trầm lặng hơn.

Vịt đực thậm chí còn có lông tơ, là phần lông cuộn tròn ở phần cuối của đuôi.
Trên thực tế, vịt Pekin con không thể giao phối sớm hơn tám tuần tuổi.

Có một kỹ thuật được gọi là thông khí giao hợp có thể được hoàn thành trong suốt 24 giờ đầu tiên, tuy nhiên, nó thường bị hiểu nhầm và có thể làm hỏng hoặc giết chết vịt con nếu hoàn thành không đúng cách.
Kỹ thuật tốt nhất để thông báo trong trường hợp vịt Pekin của bạn là con đực hay con cái là bằng cách lấy lông của nó.

Con cái có tiếng bấm còi lớn, và con trai có tiếng còi êm hơn. Vịt đực mào gà thậm chí còn có lông tơ, là phần lông cuộn tròn ở phần cuối của đuôi.

Tuy nhiên, chỉ riêng điều này không đủ dữ liệu để phân biệt giới tính chính xác. Xem video bên dưới để hiểu sâu hơn.

Crested Pekin Duck Health

Tất cả gia cầm cư trú đều có thể mang vi sinh vật salmonella, ngay cả khi chúng tạo ra cảm giác sạch sẽ và rõ ràng, các nhân viên y tế cảnh báo. Các cá nhân có thể bị ô nhiễm khi tiếp xúc với phân chook.

Tuy nhiên, có những bước bạn có thể làm để tránh bị ốm: Không hôn gà và ngỗng hoặc bế chúng gần mặt.

Phân bố và sinh cảnh

Crested Pekin Duck là một loại vịt lông to, lông trắng, vằn vện được thuần hóa cách đây hơn 2000 năm.

Mặc dù vị trí xuất xứ của chúng thường bị tranh cãi, nhưng hầu hết đều đồng ý rằng nó có thể xảy ra ở một nơi nào đó ở Đông Nam Á.

Do lai tạo có chọn lọc, những con chim này đẻ ra trứng lớn hơn và nhiều thịt hơn hầu hết các loài ngỗng khác và có vẻ ngoài dễ nhìn khiến người ta chú ý.

Theo thời gian, Crested Pekin Duck được phát triển thành một trong những loài ngỗng sản xuất rộng rãi quan trọng trên trái đất.

Crested Pekin Duck có thể cư trú trong ao. Tuy nhiên, trước khi bạn thả một số ngỗng hoặc ngỗng vào ao trong sân của mình, liệt kê dưới đây là một số vấn đề cần suy nghĩ:

Một cơ thể chứa nước chỉ có thể duy trì rất nhiều cơ thể của chúng ta! Có quá nhiều chim nước trong ao có thể làm tổn thương hệ sinh thái của ao, tạo ra các môi trường cư trú không lành mạnh.

Sử dụng Crested Pekin Duck

Vịt Crested Pekin hầu như chỉ được nuôi để lấy thịt. Ở Hoa Kỳ, hơn một nửa số ngỗng được nuôi để giết thịt là giống này.

Chỉ riêng ở Hoa Kỳ, con số đã lên đến hàng chục hàng trăm nghìn.

Vịt Crested Pekin Duck có khung lớn, cứng cáp và phát triển nhanh - chúng có thể đạt trọng lượng cơ thể hơn 3,5 kg (7,7 lb) trong bảy tuần.

Chúng có hệ số chuyển đổi thức ăn quá mức, điềm đạm và dễ sinh sản, và trứng của chúng có khả năng nở cao quá mức.

Những chiếc lông trắng muốt làm cho thân thịt dễ bị cọ rửa sau khi nhổ lông.

Hầu hết các con Vịt da mào có mỏ khổng lồ và màu trắng với mỏ màu cam. Những con chim thịnh soạn, dễ chịu này đã được nuôi đặc biệt để sản xuất thịt và trứng và đã phát triển thành hầu như đồng nghĩa với cụm từ vịt trong ngày nay.

Tuy nhiên, chúng là những con vật điềm đạm và hơi lém lỉnh, tuy nhiên, chúng trở thành vật nuôi vinh quang do tính cách đặc biệt và sự cứng cáp của chúng.

Nâng cao Pekins đơn giản hơn so với nâng cao hầu hết các giống vịt nhà khác nhau do các chương trình miễn dịch mạnh mẽ của chúng và khả năng sống lâu hơn trong những trường hợp quá mức.

Nhiều loại hình kinh doanh đã được phát triển, cùng với các loại chỉ được lưu trữ dưới dạng lớp.

Từ khi Vịt Crested Pekin đến Hoa Kỳ, việc lai tạo chọn lọc các loài chim thịt chủ yếu được định hướng theo chiều hướng, năng lượng và phí tiến bộ.

Gần đây, một nỗ lực đã được thực hiện để giảm tỷ lệ chất béo trong thân thịt, ngay cả khi phí tiến độ và tỷ lệ chuyển đổi thức ăn được giảm thêm.
Ngỗng Pekin có thể đẻ 150 quả trứng trắng mỗi năm. Họ dường như không phải là những người trông nom tốt, và trứng có thể phải được ấp nhân tạo.

Pekin của Mỹ thường được cất giữ để trưng bày và ưa chuộng. Những con chim hiện tại đôi khi lớn hơn hàng tồn kho của ngành sản xuất kinh doanh.

Crested Pekin Duck Diet

Ngỗng là loài ăn xác thối, và chúng sẽ ăn hoàn toàn bất cứ thứ gì có thể cho vào miệng. Pekins đang vọc Crested Pekin Duck, điều này cho thấy chúng kiếm được bữa ăn từ trên cạn và dưới nước một cách hợp lý hơn là lặn dưới nước.

Để có được tuổi thọ cao nhất từ ​​sinh vật lông vũ này, điều cần thiết là phải giúp nó ăn uống lành mạnh.

Mặc dù ngỗng sẽ không ăn quá nhiều nhưng chúng sẽ ngấu nghiến những bữa ăn vặt không lành mạnh. Vậy, ngỗng ăn gì?

Chế độ ăn kiêng hoang dã

Trong môi trường hoang dã, dựa vào thời gian trong năm và địa điểm, ngỗng ăn tất cả các loại vấn đề. Trên thực tế, nhiều người cho rằng bất kỳ bản ghi nào cũng sẽ quá dài.

Để thay thế, liệt kê dưới đây là một số tiện ích ngẫu nhiên lành mạnh hơn sẽ giúp bạn có khái niệm về mức độ rộng lớn của kế hoạch thức ăn điển hình của vịt hoang dã.

Trong môi trường hoang dã, Crested Pekin Duck ăn nhiều sinh vật sống dưới nước như cá, ếch và tảo. Ngoài ra, chúng còn kiếm ăn các loại hạt, quả mọng và hạt.

Giun, dế, ruồi và muỗi cũng có trong thực đơn.

Chế độ ăn kiêng tại nhà

Một con vịt nhà thường có thể thả rông trong trang trại và tự khám phá hầu hết các bữa ăn của chúng.

Điều đó đã đề cập, kế hoạch thức ăn lành mạnh của vịt dù sao cũng phải được bổ sung bằng thức ăn gia cầm thông thường.

Thức ăn gia cầm thường có chi phí thấp và có sẵn ở bất kỳ nhà bán lẻ thức ăn hoặc vật nuôi nào.

Để tìm ra loại thức ăn mà bạn muốn, bạn sẽ phải xác định chức năng của vịt.

Để có những quả trứng ngon

Nếu bạn cần những quả trứng lành mạnh, thì Vịt mào cái muốn có “thức ăn cho gà đẻ”. Thức ăn cho gà đẻ giàu canxi và gia cầm có nhiều vitamin dinh dưỡng muốn cung cấp những quả trứng tuyệt đẹp.

Tuy nhiên, những con đực muốn có một chế độ ăn lành mạnh, giàu protein với thực phẩm bổ sung canxi ngắt quãng để đảm bảo trứng có khả năng sinh sản.

Dành cho ngỗng cưng

Thú cưng hoàn toàn khác một chút. Vịt thả rông rất thích khám phá bữa ăn, vì vậy, bữa ăn bổ sung với gà trống cào hoặc ngô thường rất phong phú. Tuy nhiên, hãy coi chừng với ngô.

Nếu tiêu thụ quá nhiều, ngỗng có thể phát triển thành mập mạp. Ngô và protein cao hơn trong những tháng mùa đông.

Ngô giúp bổ sung thêm một lớp chất béo, trong khi protein cung cấp khả năng duy trì nhiệt.

Đối với trẻ sơ sinh

Ngỗng con muốn một loại bữa ăn được gọi là "món khai vị gà". Chick starter cung cấp protein và vitamin dinh dưỡng mà trẻ sơ sinh có được để có một cuộc sống khỏe mạnh và lành mạnh.

Tránh xa các bữa ăn có thuốc cho vịt con; ngỗng có các chương trình miễn dịch vững chắc và thuốc bổ sung có thể làm suy yếu chúng.

Crested Pekin Duck Farming

Làm cách nào để thiết lập bút cho vịt có mào?

Cho dù bạn có muốn nuôi Pekins làm vật nuôi, lấy trứng, lấy thịt hay cho một chức năng khác hay không, bạn sẽ muốn đảm bảo môi trường sống xung quanh chúng phù hợp với mong muốn của chúng.

Nhiệt độ và vỏ bọc

Vịt mào có mào là những sinh vật cứng cáp và có thể sống sót ở nhiệt độ quá lạnh và ấm. Trong mùa đông, họ muốn có một nơi trú ẩn không có gió lùa với cỏ khô trên mặt đất.

Vào mùa hè, chúng muốn có bóng râm và nước bổ sung.

Nước và Bơi lội

Trái ngược với nhận thức thông thường, ngỗng không muốn nước bơi vào; họ chỉ muốn có nước đủ sâu để rửa sạch các khoản thanh toán của họ.

Hầu hết các loài ngỗng đều thích bơi lội, vì vậy việc cung cấp một vị trí để chúng hành động chắc chắn là một gợi ý hay - đơn giản là về mặt kỹ thuật không phải là điều quan trọng.

Sự sạch sẽ và động vật ăn thịt là những vấn đề chính cần phải cẩn thận.

Sạch sẽ và vệ sinh

Ngỗng phân! Chuồng có thể nhanh chóng lộn xộn, vì vậy việc bảo vệ chuồng và chuồng thông thoáng là điều quan trọng nhất để tránh bùng phát dịch bệnh và duy trì những con ngỗng khỏe mạnh.

Tôi không thể nhấn mạnh rằng nó cần thiết như thế nào để duy trì các hộp đựng thức ăn, chuồng và chuồng trại sạch sẽ. Một con vịt lành lặn là một con vịt vui vẻ.

Bảo mật Predator

Để duy trì chuồng trại không bị động vật ăn thịt, điều quan trọng là phải nhận thức được những kẻ săn mồi bạn có thể gặp phải.

Như một minh họa, bảo vệ Pekins của bạn khỏi chó của hàng xóm hoặc một con gấu trúc hoàn toàn khác với bảo vệ chuồng khỏi một con gấu hoặc một bầy sói đồng cỏ. Biết những kẻ săn mồi trong không gian của bạn và sửa đổi cho phù hợp.

Đối với ngỗng, quá trình sinh sản không tốt cho con cái, tuy nhiên, có những bước bạn có thể thực hiện để hạn chế nguy cơ bị thương.

Chăn nuôi vịt da mào

Vịt mào gà hầu như không bao giờ ngồi trên trứng của chúng, vì vậy kỹ thuật ấp trứng thay thế thường được yêu cầu. Thông thường, một lồng ấp hoặc một con gà mái bố mẹ sẽ hoàn thành công việc.

Trứng Pekin, giống như hầu hết các hậu duệ của vịt trời, mất khoảng 28 ngày để nở và yêu cầu nhiệt độ và độ ẩm liên tục ngoài việc lật trứng tẻ nhạt suốt cả ngày.

Do đó, máy ấp trứng tự động thường là lựa chọn phổ biến cho trứng Pekin.
Nghi thức giao phối của vịt giống có thể tốn nhiều công sức để quan sát. Nó giúp đảm bảo phụ nữ hoàn toàn hài lòng.

5 nữ phải được giao cho ít nhất một nam. Quá nhiều con trai có thể tạo ra một kịch bản là nơi những con đực trở nên hung dữ và làm hỏng những con gà mái. Một hồ nước nhỏ khiến chuyên môn này trở nên hấp dẫn hơn nhiều đối với các cô gái nhỏ.
Vì Pekins là hậu duệ của vịt trời nên chúng sẽ sinh sản với gần như bất kỳ loài vịt nhà nào trên trái đất.

Tôi thực sự thích nhìn những con ngỗng con chạy khắp sân và luôn hào hứng muốn xem tôi sẽ lấy được những loại chim hoặc trứng mới nào!

Trong trường hợp bạn có ý định nuôi những con chim chất lượng tốt, hãy hiểu rằng bạn nên sẵn sàng tiêu hủy đàn ngỗng con ngay từ khi còn nhỏ.

Các giống vịt Crested Pekin

Mặc dù một vài trong số những con ngỗng này sẽ không phải là Pekins về mặt kỹ thuật, chúng thường bị nhầm lẫn với Pekins và có các lựa chọn và đặc điểm thực tế giống hệt nhau. Tìm kiếm lời khuyên từ các bức ảnh được đính kèm để tham khảo rõ ràng về các giống đó.

Pekin Mỹ

American Pekin là một loại chook lớn, thịnh soạn và không thực sự cảm thấy dễ vỡ như những con ngỗng nhà phổ biến khác.

Chúng đã được đưa đến Mỹ từ Trung Quốc vào năm 1873 bởi James E. Palmer, người đã bắt đầu đàn cừu Mỹ với sáu con gà mái và ba con kéo.

Palmer chất lên tàu mười lăm con chim, và chỉ có 9 con thực hiện cuộc hành trình khắp ao. Hơn một nửa số ngỗng kinh doanh của Hoa Kỳ ngày nay là Pekins!
Những con vịt này được nhìn thấy khắp Hoa Kỳ tại các ao, trang trại kinh doanh và trang trại sân vườn. Ngoài ra, chúng tồn tại dưới dạng vật nuôi và một số ít thậm chí cư trú độc lập trong công viên.

Vịt Pekin Mỹ đẻ khoảng 200 trứng mỗi năm và không bao giờ được ấp; những quả trứng thường phải được ấp bởi những người nuôi. Giới tính thường khó trưởng thành.

Drake sở hữu một chiếc lông dài, là một sợi lông cuộn tròn duy nhất trên đuôi. Con cái có tiếng kêu to hơn nhiều so với con kéo.

Aylesbury

Vịt Aylesbury, mặc dù có vẻ ngoài đặc biệt so sánh, nhưng không thực sự là Pekins. Những con ngỗng này được lấy danh hiệu từ thành phố mà chúng có nguồn gốc ở Aylesbury, Anh.

Kể từ không ít hơn những năm 1690, Aylesbury và các khu vực xung quanh đã nuôi ngỗng. Với những điểm tương đồng, giống chó này dường như đã bị ấn tượng bởi tiếng Pekin của Trung Quốc.
Ban đầu, loại vịt phổ biến là một con gà thịnh soạn với bộ lông rõ ràng. Điều này dẫn đến việc nhân giống có chọn lọc, và vào đầu những năm 1800, ngỗng Aylesbury là một loại thịt được săn lùng và được vận chuyển thường xuyên qua Anh (cùng với London).

Ngỗng Aylesbury được cho là có hương vị thơm ngon hơn và ít béo hơn ngỗng Pekin.

Tình trạng giao phối cận huyết nhiều cùng với các cuộc Chiến tranh Thế giới đã dẫn đến sự suy tàn của Aylesbury. Ngày nay, chỉ còn lại một đàn chính ở Anh.

Pekin Đức

Giống ngỗng Pekin của Đức là kết quả của việc lai tạo giống ngỗng tiếng Trung Pekin với ngỗng thẳng đứng Nhật Bản từ tàu Hà Lan.

Điều này tạo cho Pekin Đức một tư thế đứng thẳng, rất giống một con Vịt Á hậu Ấn Độ tuy nhiên với dáng vẻ chắc chắn hơn rất nhiều.
Ngỗng Pekin đến Đức từ Pháp và Anh ngay sau khi chúng được Walter Steward nhập khẩu vào năm 1872, và mẫu Pekin của Đức ra đời.

Vịt Pekin không xuất hiện trở lại Vương quốc Anh cho đến năm 1970. Aylesbury là lựa chọn thịt vịt phổ biến ở Vương quốc Anh cho đến ngày nay.
Đức đã không nuôi Pekin Đức vì mục đích thương mại vì Xung đột Thế giới thứ hai và hiện nó được liệt kê vào danh sách các loài cực kỳ nguy cấp.

Hiện tại, những con chim này chủ yếu được lưu giữ làm thú cưng và được trưng bày trong các gian hàng.

Jumbo Pekin

Jumbo Pekins được lai tạo bằng cách lai một con Pekin drake nhiều thịt với một con gà mái Pekin cỡ trung bình.

Những con chim này là Pekins quan trọng nhất mà bạn sẽ nhận được, và chúng thường là lựa chọn phổ biến nhất để làm thịt chim do kích thước và khả năng sinh sản của chúng.

Kết quả là những con ngỗng này phát triển quá nhanh, chân của chúng không được cấu tạo để gánh trọng lượng của chính chúng, điều này làm giảm vòng đời và năng suất của chúng. Các cá nhân không thường nuôi chúng như vật nuôi vì điều này.

Vịt mào trắng

Một con vịt Mào trắng nhà thực tế có vẻ giống với vịt Pekin, tuy nhiên, nó không chính xác là Pekin.

Home Crested Geese chắc chắn có nguồn gốc từ Đông Ấn. Họ đã được mô tả trong công việc ở đó hơn 2000 năm trong quá khứ.
Vì vậy, làm thế nào để những chàng trai có được mái tóc nhỏ dễ thương của họ? Nó là một dị dạng của hộp sọ do một đột biến gen được gọi là "dị hợp tử".

Gen này gây ra một lượng điện tích mũ thấp hơn; một phần ba số vịt con sống sót sau quá trình ấp trứng sẽ không có mào đầu.

Xin lưu ý rằng có sự phân biệt giữa ngỗng hoang dã và ngỗng có mào nhà. Những con ngỗng có mào hoang dã không có chùm lông tơ nhỏ dễ thương trên đầu.

Grimaud lai Pekins

Những con ngỗng này có ngoại hình giống Pekin của Mỹ và được tạo ra ở Pháp bởi một người tên là Grimaud Freres.

Ngỗng Grimaud được biến đổi gen để có lớp trứng màu mỡ, năng suất cao với hệ số chuyển đổi thức ăn được cải thiện như chim thịt. Bởi vì bản chất độc quyền, người ta ít nghĩ về giống chó này

Xem video: PEKIN DUCK EGG INCUBATION (Tháng Sáu 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send